Kayaaltı, kartpostalda gördüğü Antalya'ya hayran kaldı ve hiç düşünmeden otobüse bindi. Şemsettin Kayaaltı, kendisinden sonra Türkiye'ye gönderilen karısı ve 2 küçük kızı ile birlikte Antalya Kız Meslek Lisesi'nde diğer göçmenler ile birlikte barınmaya başladı ve bir apartmanda kapıcı olarak iş buldu.
Bulgarca avantajı
Bir süre sonra aynı apartmanın yöneticisi aracılığıyla tohum fide ve çiçek ihracatı yapan bir firmada görev alan Kayaaltı, çalışkanlığıyla beğeni topladı ve kısa zamanda yöneticiliğe kadar yükseldi. Yaklaşık 5 yıl çalıştığı firmadan parasal anlaşmazlık nedeniyle ayrılan Kayaaltı, bir işletme kurarak çiçek malzemesi ve çivi satmaya başladı.
SSCB'nin de dağılmasıyla birlikte yöreden gelen talebi gören Kayaaltı, Rusçaya yakın olan Bulgarca bilme avantajını da kullanıp piyasada çiçek toplayarak Rusya'ya ihraç etti. Kısa bir zaman içinde Romanya, Bulgaristan ve Ukrayna'ya ciddi miktarda çiçek gönderen Şemsettin Kayaaltı, Antalya'nın en büyük çiçek ihracatçılarından bile daha hacimli iş yapmaya başladı.
Kemerağzı bölgesinde aldığı 11 dönüm arazi üzerinde sera kurarak üretime de başlayan Kayaaltı'na ait Aspendos Çiçekçilik, bugün 40 dönüm kapalı alan üzerinde ürettiği ve piyasadan topladıklarıyla birlikte yılda ortalama 4 milyon dal çiçek ihraç ediyor. Kapıcılık yaptığı dönemlerde markette gördüklerini isteyen çocuklarının istediği ürünleri alamadığı günleri hiç unutmadığını kaydeden Kayaaltı, "Gerçekten çok zor günlerdi" diyor.
Okutmak için büyük mücadeleler verdiği kızlarından Semra Kayaaltı Özarslan'ın diş hekimi olduğunu söyleyen Şemsettin Kayaaltı, Uluslararası İlişkiler Bölümü mezunu küçük kızı Ayşe Kayaltı ile birlikte çalışıyor.